اهمیت انجام تستهای مربوط به چربی خون در پیشگیری و یا درمان بیماریهای مربوط به قلب و عروق میباشد که با بررسی و پیگیری میتوان از ایجاد سکته قلبی، پلاکهای آترواسکلروزیس و بیماریهای دیگر مرتبط با قلب و عروق پیشگیری کرد.
توصیههایی برای کاهش چربی بد خون یا LDL کلسترول
مصرف چربیهای اشباع (روغنهای جامد، گوشت قرمز، کره، خامه و لبنیات پر چرب) را کاهش دهید و بهجای آن از گوشت مرغ و ماهی، روغن کانولا و محصولات لبنی کمچرب استفاده کنید.
اگر اضافه وزن دارید٬ وزن خود را کاهش دهید.
تعداد وعدههای غذایی خود را افزایش دهید ولی حجم وعدههای غذایی خود را کاهش دهید.
به جای سس سفید، سالاد را همراه با روغن زیتون مصرف نمایید.
مصرف سیب و هویج: سیب و هویج دارای پکتین که نوعی فیبر محلول است، میباشند. پکتین در روده با کلسترول باند شده٬ سبب دفع آن از بدن می شود.
مصرف انواع لوبیا: لوبیای پخته دارای فیبر محلول فراوانی میباشد که جذب کلسترول مواد غذایی را کاهش میدهد.
مصرف جو دوسر و سبوس آن: جو و سبوس آن نیز به دلیل فیبر بالایی که دارند مانع جذب کلسترول غذا میشوند.
از ادویههایی مانند دارچین، پودر فلفل سیاه و پودر سیر بیشتر استفاده کنید.
این آزمایش ها به طور روزانه با استفاده از روش های معتبر در آزمایشگاه تخصصی وفوق تخصصی دکتر پورمحمّدی انجام می شود.